
SOBRE NOSOTROS
Criativo gourmet
Hola, soy Mira Sampaio, oriunda de Recife, criada al cuidado de su abuela, y llevo la tradición de una gran familia, siempre involucrada en grandes recepciones, tanto familiares como corporativas. El arte de recibir bien siempre me ha encantado. Para mí es como un ritual de dar la bienvenida a nuevos y viejos amigos, familiares, contactos y compañeros, con la delicadeza y el refinamiento de una mesa bien puesta.
En mi equipaje, donde tenía que ir, siempre llevo este talento, y también lo llené de cosas maravillosas que aprendí en Angola, España, Cuba y ahora Florida, USA. Mesas hechas con tanto mimo han sido puertas de entrada y puentes para construir hermosas amistades y forjar grandes alianzas.
Dondequiera que voy, mi mirada capta la artesanía de la región, las hojas y flores de la naturaleza, los entornos y todo se junta en mi mente. A partir de ahí, ya estoy armando la arquitectura y la disposición de los objetos sobre la mesa, que luego materializo en desayunos, almuerzos y cenas, con una puesta en escena que deleita el paladar y la vista. Porque también comes con los ojos. Estas mesas decoradas se pueden ver en la cuenta de Instagram “Gourmet Criativo” (escrito en portugués, mi lengua materna).
Es el espacio donde documenté cada uno de los momentos creados en reuniones y recepciones. Ahora estoy en un mundo nuevo. Florida, lista para explorar y descubrir. Florida, un mundo moderno que recibe los vientos del Caribe, me inspira a ir más allá, a usar todo el bagaje de conocimientos que he adquirido y a ayudar a quienes, como yo, gustan de recibir gente pero que por sus ocupaciones no cuentan con el tiempo suficiente para planear un encuentro o necesitan de una ayuda con nuevas ideas. Un toque adicional de refinamiento es el ingrediente que me gusta poner en cada mesa. Un desafío en el que espero incorporar nuevos talentos, en un proyecto que se está diseñando con mucho mimo y dedicación.
Gourmet Criativo está siempre a la vanguardia del arte de presentarse con sabor, calidad y en busca de nuevas ideas y experiencias que agreguen más valor a sus propuestas innovadoras con el fin de servir a su selecta clientela.
Desde junio de 2020, la arquitecta Giulliana Camaroti se ha unido a nosotros para crear un nuevo tiempo y sumarse a nuestro equipo. Ella que tiene más de 15 años de experiencia internacional en diseño de interiores, es muy aficionada a la alta cocina y ha realizado varios cursos en la zona. Garantizamos que con todo este bagaje, contribuirá mucho para que Gourmet Criativo alcance el nivel de excelencia que nuestros clientes merecen.


Gourmet Criativo
Mira Sampaio & Giulliana Camaroti






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